Česknekovo-smetanové pochoutky na Silvestrovský stůl DP

Ingredience jsou chutné, ale ten výsledek není úplně krásný na pohled:o) Každopádně jako chuťovka skvělé!

Suroviny na přípravu těsta:

350ml mléka

150g oleje

600g polohrubé mouky

2 lžičky soli

1 lžička cukru

42g droždí

Vše dáme v uvedeném pořadí do pekárny a nastavíme program Těsto.

Náplň:

1 zakysanou smetanu

3-4 stroužky česneku

zauzený tvrdý sýr

bylinky dle chuti

cibule

máslo

Cibulku osmažíme na másle do zlatova a následně přidáme cukr - necháme vychladnout. Smetanu smícháme s česnekem. Sýr nastrouháme.

Postup:

Udělané těsto rozdělíme na 3 části a vyválíme do obdelníků. Každý obdelník pomažeme smetanou s česnekem, posypeme cibulkou, bylinkami a strouhaným sýrem. Zamotáme vše a vytvoříme roládu, kterou nakrájíme na trojúhelníky. Vytvořené tvary pečeme na 180 stupňů zhruba 20-25min.