Suroviny na těsto:

2 vejce

250g cukru

1 vanilkový cukr

1 máslo či hera

400g hladké mouky

200g polohrubé mouky

1 prášek do pečiva

mléko dle potřeby

Náplň:

2 tvarohy

1 vejce

1 vanilkový cukr

cukr dle uvážení

marmeláda

Postup:

Z výše uvedených surovin na výrobu těsta vytvoříme těsto. Dle vlastního oka doléváme mléko, aby mělo tu správnou konzistenci-tužší. Těsto rozdělíme na dvě části. Tu větší, zhruba 3/4, vytlačíme na plech. Na to nanadáme náplň, kterou vytvoříme z přísad viz výše. Ze zbylého těsta, zhruba 1/4, vytvoříme válečky, které poklademe mřížovým způsobem na tvarohovou náplň. Do vytvořených okýnek nandáme marmeládu.

Pečeme na 180stupňů zhruba 25-30 minut - do zrůžovění těsta.